辣蛋糕的自言自語
職業倦怠的人生,我突然在不知道自己要幹嘛?有了專業、也有興趣、但我不想打拼、我突然覺得好累。

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名代豬排不是日本那個名代豬排
是魔法咖裡的相關企業

他就位於凱薩飯店的地下街一樓
剛好是台北捷運站出口
魔法咖哩的隔壁,
但好像尚未開幕。

但是有營業,我們就進去嘗鮮了,
服務生很有禮貌的送上菜單
是一把扇子的形狀,
菜色不外乎就是豬排這些,有分套餐跟單點

我單點了名代里脊豬排$240 (可以再續飯跟高麗菜絲)
以下這張是他的沾醬,有分辣的跟不辣的。
把柄上有紅色的就是會辣。
名代豬排2.jpg

隨後送上一個玻璃碗的高麗菜絲,跟一個特別的瓶子
是高麗菜絲的沾醬。酸甜酸甜的。
服務生也很有禮貌,隨時會觀察客人桌上用完的盤子。
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高麗菜絲上面放了幾根紫色的高麗菜跟綠色的不知道是啥的菜?!
每一桌幾乎都是一個玻璃盅。
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套餐附上的小菜,由左至右是沙拉魚卵、菊花豆腐、小蝦拌魚卵
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因為我不喜歡豆腐,所以我只喜歡左邊跟右邊那兩道菜。


再來就是服務生送上一個磨芝麻的碗
裡面有很多的芝麻,磨到香氣都出來後
再自己選辣或不辣的醬料倒進去。
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當然服務生也在一開始送上熱的烏龍茶!
她們倒水時,還準備了一條花花的布
以免滴了多餘的茶漬出來。
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接下來送上的一盅豆腐味增湯,
豆腐很好吃,但是味增的味道不夠濃厚。
就是一道很清淡沒有味的湯品。
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終於送上我的炸豬排了,豬排放在鐵網上
旁邊還有裝飾的青菜跟紅蘿蔔花~
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搭配豬排的飯有紫米越光米(白米)
我就選了自以為健康的紫米
炸豬排炸的咖裡咖裡的很脆!
還蠻好吃的啦!
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接下來就是陶板豬肉片
好像有先跟薑片、高麗菜、豬肉片去炒
才放到陶板裡。
送上來時有鍋蓋蓋住,
後來服務生把鍋蓋拿掉的。
還蠻好吃的,但是男生應該會吃不飽吧?
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越光米搭配陶阪豬肉非常入味的組合。
當然米飯是可以自己選的啦!!
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接下來送上餐後甜點起司豆腐跟梅子沙瓦
我沒吃到豆腐,但梅子沙瓦偏甜。
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這間服務真的超好,但我不確定開幕後能不能維持這樣的水準!
但下次應該還是會來試試看!
但是價格偏貴,因為單點豬排$240還要加上10%的服務費!

peikie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Arielho
  • 網路訂位兩人同行一人免費,明天我要去吃喔!!!
  • 小飛飛
  • 這一家雖然不是日本的名代豬排店,但我覺得還蠻精緻的,價錢有不貴,合理,我推推推!